طريقة عمل بسكويت جوز الهند

المقادير

• 1 كوب كبير دقيق أبيض منخول
• 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بيكينج بودر
• 1 كوب كبير جوز هند مبشور
• 1 كوب كبير سكر
• 1 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
• 1/2 كوب كبير زبدة مذابة

• طريقة عمل بسكويت جنين القمح بالشيكولاتة

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في بولة كبيرة الحجم يخلط كلا من الدقيق المنخول و البيكينج بودر و جوز الهند و السكر.
3. يضاف البيض و الزبدة الى مزيج الدقيق و تقلب المكونات باليد حتى تمام الإختلاط.
4. تدهن صينية فرن بالقليل من الزيت ثم نأخذ مقدار ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) من مزيج الدقيق و جوز الهند ثم نضعه في الصينية حتى الإنتهاء من الكمية.
5. توضع الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة.
6. و يقدم مع القهوة.

• وصفة مشابهة : طريقة عمل بسكويت جنين القمح بالشيكولاتة

•  عدم عجن العجينة كثير أكثر من اللازم و لكن عجنها لمجرد ان تختلط المكونات و تتشكل العجينة.
• نخل الدقيق قبل وضعة في الإناء الخاص بالعجن.

• يحتوي جوز الهند على الياف تساعد في الحفاظ على صحة القلب.
• يحسن جوز الهند من وظائف المخ و ايضا يعمل على تعزيز المناعة.
• يخفض جوز الهند من خطر الإصابة بالسرطان لإحتوائة على العديد من العناصر الغذائية تساعد في محاربة الخلايا السرطانية.

• تحتوي ال 4 قطع من بسكويت جوز الهند على 899 سعر حراري.

• قد يعجبك : طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل