طريقة عمل بسيمة بالمكسرات

المقادير

• كوب دقيق فاخر
• 1/2 كوب سكر خشن
• 3/4 كوب جوز هند
• 1/2 كوب لبن
• 2 ملعقة كبيرة بودر
• 1/4 كوب سمن
• مقدار فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة عسل نحل او سيرب
• ملعقة صغيرة سمن
• ملعقة صغيرة طحينه
• مقدارمكسرات

خطوات التحضير

1. اخلطى المواد الجافه كلها على بعض وقلبيهم ثم ضيفى السمن وقلبى تختفى .
2.  وضيفى العسل او الشربات المعلقتين وقلبى جيداً ، ثم ضيفى اللبن. 
3. ادهنى الصينيه طحين وسمن وضعى العجين بالصينيه وقسميها بالسكينه ورشى المكسرات مع جوزهند واتركيها 10 دقائق تخمر .
4. ثم دخليها الفرن على نار هادئه .
5. بعد خروجها من الفرن وتبرد ضيفى عليها الشربات .