طريقة عمل أكواب البلاك فورست

المقادير

• 680 جم كريز معلب مخلي
• 150 جم شوكولاتة داكنة مكسرة
• 300 مل كريم سميكة
•  1/4 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة منخول
• 2 ملعقة كبيرة عصير تفاح
• 6 أعشاش مارنج

خطوات التحضير

دللى عائلتك و أصدقائك و إجعليهم يستمتعون بأشهى و أطيب الوحبات الخفيفة إليكى بلاك فورست ذو مذاق 

طيب و رائع و إليكى الطريقة .

تحضير بلاك فورست

1. يصفى الكريز و يوضع عصير الكريز والسكر في إناء على نار هادئةويقلب حتى يذوب السكر.
2. نزيد الحرارة لعالية لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح حوالي 1 كوب ثم نطفئ النار و تضاف الشوكولاتة ويقلب حتى تصبح صلصة ناعمة ثم توضع جانباًُ لتبرد.
3. تخفق الكريمة و السكر البودرة في طبق حتى يشكل قمة لينة ثم يضاف عصير التفاح وتقلب بخفة وتوضع جانباً.

إقتراحات للبلاك فورست 

يكسر المارنج الخشن و يقسم نصفه بين 8 أكواب تقديم ثم يوضع عليه نصف الكريمة و نصف الكريز و نكرر الطبقات ثم ينثر عليه صلصة الشوكولاتة و الكريز و يقدم فوراً .