طريقة عمل بيتزا الدجاج المشوي والمدخن

المقادير

• 2 قاعدة بيتزا مقاس 30 سم
• 2 كوب جبن موتزاريلا مبشورة
• 2 كوب دجاج مشوي مقطع
• 1/3 كوب صوص باربكيو مدخن
• 1 ثمرة فلفل رومي أحمر صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
• 1 ثمرة فلفل رومي أخضر صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
• 1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة نصفين ويقطع كل نصف شرائح رفيعة
• 2 فص ثوم مفروم

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزا إليكم بيتزا الدجاج المشوي والمدخن اللذيذة ذات الطعم الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير بيتزا الدجاج المشوي والمدخن

1. يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية و تدهن بقليل من الزيت 2 صينية بيتزا كبيرة .
2. يقلب الصوص مع الثوم وفي طبق وتوضع قواعد البيتزا على الصواني المعدة ويفرد على كل قاعدة 2 ملعقة كبيرة من الصوص .
3. وينثر على كل بيتزا 2 ملعقة كبيرة جبن وينثر عليها البصل والدجاج والفلفل وباقي الجبن وتخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة حتى القواعد تصبح هشة ويذوب الجبن .

إقتراحات لبيتزا الدجاج المشوي والمدخن

تقدم ساخنة مع البطاطس الودجز و المشروبات الغازية .