طريقة عمل بيتزا بالخضروات والسوسيس

المقادير

• عجينة بيتزا
• صلصة بيتزا
• 3 أصابع سوسيس مقطع
• 1 حبة فلفل أخضر مقطع
• 1 حبة فلفل أحمر مقطع
• 1 حبة فلفل حار مقطع
• نصف كوب زيتون أخضر شرائح
• نصف كوب مشروم شرائح
• نصف كوب ذرة صفراء
• نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
• زيت

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تدهن الصينية بالزيت.
2. تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
3. توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
4. يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم يوضع المشروم والسوسيس.
5. يوزع الفلفل الأخضر والأحمر والخارج والذرة، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.
6. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
7. تقطع، وتقدم.