طريقة عمل بيتى فور باللوز

المقادير

• نصف كوب عسل نحل
• نصف كوب كريمه لبانى
• نصف كوب زبده
• 2 كوب لوز اسليس
• نصف كوب فواكه مسكره تكون الوان
• عجينة سابليه
• ربع كوب سكر بودره

خطوات التحضير

1. نقوم بفرد عجينة السابليه فى صينيه مستطيله ونقوم بتخريمها حتى لا ترتفع بالفرن درجة حراره 18 درجه نصف سوى ونخرجها ونضيف اليها الخليط وتدخل الفرن ثانية لتكمل سواها .
2. نضع العسل مع الكريم مع الزبده مع السكر حتى الغليان تم نضيف اللوز والفواكه المسكره وعند خروج السابليه وهو نصف سوى .
3. نقوم بفرد الخليط داخل عجينة السابليه بالتساوى وتدخل لتكمل سواها كما ذكرت تخرج من الفرن بعد 10 دقائق تقريبا وتبرد ونقوم بتقطيعها وتقدم .