طريقة عمل بيض بالروزماري

المقادير

• 6 بيضات كبيرة
• 3 ملاعق كبيرة زبدة
• 6 ملاعق كبيرة ثوم معمر مفروم
• ملعقة صغيرة روزماري مطحون
• 6 شرائح خبز توست
• 2 ملعقة كبيرة قشطة
• ملح و فلفل أسود

خطوات التحضير

قدمى على وجبة الفطور لعائلتك و أولادك  وجبة خفيفة و مميزة بيض بالروزماري  .

تحضير بيض بالروزماري

1. على نار هادئة ذوّبي نصف كمية الزبدة في مقلاة على النار .
2. ثم ضيفي البيض و الملح و الفلفل الأسود و الروزماري و قلبي جيداً  .
3. ضيفي باقي الزبدة و قلبي حتى ينضج البيض  .
4. إرفعي المقلاة من على النار ثم ضيفي القشطة و الثوم المعمر و قلبي  .
5.   وزعي خليط البيض على الخبز و قدميه  .