وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 8 بيضات .
- 1/3 كوب (80 جرام) من الجبنة القشدية القليلة الدسم القابلة للدّهن .
- 50 جرام من أوراق السبانخ الصغيرة مفرومة فرماً خشناً .
خطوات التحضير
قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أطيب الوجبات الخفيفة لوجبة العشاء إليكى بيض مخفوق بالجبن والسبانخ ذو مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .
تحضير بيض مخفوق بالجبن والسبانخ
- يخفق البيض في وعاء متوسط الحجم حتى يندمج الصفار و البياض و يخفق بعدها الجبن و السبانخ معه .
- يطهى المزيج في مقلاة كبيرة دهنت بالزيت ووضعت مسبقاً على النار على أن يحرّك بخفّة حتى يبدأ بالتماسك .
إقتراحات للبيض المخفوق بالجبن والسبانخ
يمكن تقديمه مع توست بالحبوب الكاملة بحسب الرغبة .
إضافة تعليق