طريقة عمل تارت الروبيان

1. تعجن العجين جيداً و تكور و توضع في الثلاجة لمدة ساعة . 
2. تخرج العجين من الثلاجة و تفرد و توضع بقوالب التارت .
3. تدخل فرن ساخن مدة 7 دقائق فقط و تخرج .
4. في مقلاة نضع البصل مع قليل زيت ثم نضيف صلصة الطماطم و البهارات و الجمبري المسلوق .
5. نضع الخلطة داخل التارت و يدهن الوجه بالبيضة و يرش بالجبنة . 
6. تدخل الفرن مرة تانية حثى تتحمر و تقدم .

إقتراحات لتارت الروبيان

     يقدم دافئاً .