طريقة عمل تارت بمربى الراسبيري

المقادير

• 3 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 3/4  كوب سمن
• 3 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
• مربى الراسبيرى للحشو

خطوات التحضير

إلى كل محبى الفطائر و المعجنات و عشاق التارتس إليكم تارت بمربى الراسبيرى و إليكم الطريقة .

تحضير تارت بمربى الراسبيرى

1. يوضع الدقيق و البايكنج بودر والسكر معاً بوعاء يضاف البيض الفانيليا والسمن وتمزج جيداً .
2. تقسم العجينة واحدة 3/4 والثانية 1/4 .
3. نفرد العجينة 3/4 بصينية مع تغطية جوانب الصينية بالعجينة ثم يغطى السطح بالمربى .
4. يجمل السطح ب1/4 العجينة وذلك بتقطع العجين على شكل شرايط ويرص فوق المربى بالتبادل رأسى وأفقى أما باقى العجينة فيتم  منها تشكيل قلوب وتوضع فى الفراغات فوق المربى .
5. تدخل الصيتية الفرن على درجة حرارة متوسطة .

إقتراحات للتارت بمربى الراسبيرى 

يقدم ساخن أو بارد .