طريقة عمل تتبيلة الستيك بصوص الريسيتشيري

المقادير

• ½ كوب زيت زيتون
• 1/4 ملعقة صغيرة صوص فلفل حار
• 1/3 كوب عصير ليمون
• 3 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
• 1 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
• 1/4 كوب صوص ريسيتشيري
• 1 1/2 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم مجفف

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي زيت الزيتون و الصوص الحار و الليمون.
2. اضيفي الريحان و البقدونس و صوص الريسيتشيري الى البولة و قلبي جيدا.
3. ضعي بودرة الثوم و الثوم المفروم على التتبيلة و قلبي.
4. استخدمي التتبيلة في تتبيل اللحوم قبل الشواء.