طريقة عمل تتبيلة برتغالي

المقادير

• 1/2 كوب زيت زيتون
• 1/4 كوب عصير ليمون طازج
• 3 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة فلفل حار مقطع رفيع
• 1 ملعقة كبيرة جنزبيل مطحون
• 3 ملعقة شاي زعتر طازج مقطع

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى الصلصات و الصوصات والتتبيلات إليكم التتبيلة البرتغالى المميزة و إليكم الطريقة .

تحضير التتبيلة البرتغالى

1. تخفق المكونات في طبق عميق حتى تتجانس .
2. وتوضع في الأطباق .

إقتراحات للتتبيلة البرتغالى 

وتستخدم لتتبيل الكباب لمدة ليلة قبل الشوي .