طريقة عمل توست البيض بالثوم المعمر

المقادير

• 4 شرائح توست
• 4 بيضات ، مسلوقة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم
• 1 ملعقة كبيرة صوص
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و اهرسيه جيدا و هو ساخنا.
2. اضيفي المايونيز و الصوص و الملح و الفلفل الى البيض و قلبي جيدا.
3. ضعي الثوم المعمر على مزيج البيض و قلبي مرة اخرى.
4. ادهني شرائح التوست بالزبدة ثم قومي بتقسيم مزيج البيض بالتساوي على شرائح التوست.
5. زيني البيض بالثوم المعمر و قدمية مع الشاي كوجبة إفطار.