طريقة عمل توست اللانشون بالبيض

المقادير

• 2 بيضة
• 6 شريحة توست
• 3 شريحة لانشون
• طماطم شرائح
• أوراق جرجير
• مخلل خيار شرائح

خطوات التحضير

1. يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ويقشر، ثم يقطع شرائح متوسطة السمك.
2. توضع الطبقة الأولى من التوست، ويوضع فوقها الجرجير.
3. ثم يوضع اللانشون وشرائح الطماطم، ثم يوضع البيض ومخلل الخيار.
4. توضع الطبقة الثانية من التوست، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
5. يوضع في الطبق، ويقدم.