طريقة عمل حواوشي بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

 

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب السندوتشات إليكى الحواوشى بالجبن المميز الرائع  و إليكى الطريقة .

تحضير حواوشي بالجبن

1. شوحي البصل ثم الثوم لمدة دقيقة .
2. أضيفي الفلفل الملون .
3. أغلقي النار ثم إتركي الخضراوات تبرد قليلًا .
4. أضيفيه على اللحم المفروم النيء ثم أضيفي الملح والفلفل والبهار والسماق والزعتر والليمون ودبس الرمان و قلبي وإعجنيها جيدًا لتصبح شبه ناعمة .
5. قسمي اللحم إلى 8 كرات .
6. أحضري أنصاف الأرغفة وإدهنيها من الداخل بزيت الزيتون .
7. وزعي كل كرة داخل نصف الرغيف .
8. غلفيها بألومنيوم الفرن و إدخليها فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
9. بعد النضج وزعي الجبن في داخل كل نصف رغيف ثم أعيديه للفرن لمدة 10 دقائق أو أقل دون غطاء .

إقتراحات للحواوشى بالجبن

   قدميه ساخنًا مع سلاطة خضراء .