![طريقة عمل خبز الجبن البارميزان البرازيلي https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/c1d280b3e41dd47771551a61be69f547fb58b27f.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/c1d280b3e41dd47771551a61be69f547fb58b27f.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 1/2 كوب زيت زيتون او زبدة
- 1/3 كوب ماء
- 1/3 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 2/3 كوب جبن بارميزان مبشور
- 2 بيضة مخفوقة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في اناء على نار عاية ضعي الزيت و اللبن و الماء و الملح و قلبي جيدا حتى يبدا في الغليان ثم ارفعيه من على النار.
- ضعي الدقيق و الثوم على مزيج اللبن و قلبي بإستمرار حتى تمام الذوبان ثم ضعيه جانبا لمدة من 10-15 دقيقة.
- اضيفي البيض و الجبن البارميزان الى مزيج الدقيق و قلبي حتى تمام الإختلاط.
- قومي بتشكيل كل 1/4 كوب من مزيج الدقيق و الجبن الى كرات ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة.
- قدمي خبز الجبن البارميزان البرازيلي كوجبة إفطار خفيفة مع الشاي او القهوة.
إضافة تعليق