وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- كوبين ونصف طحين
- ملعقة كبيرة سكر
- 1/2 ملعقة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- كوب وربع جبن شيدر
- كوب إلا ربع حليب
- 1/2 كوب زبدة
- 3 حبات بيض مخفوق مع عصره ليمون
خطوات التحضير
إلى كل محبى المخبوزات إليكم خبز الجبن الشيدر ذو المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة .
تحضير خبز الجبن الشيدر
- إخلطي كوب ونصف من الطحين مع الخميرة و السكر ثم أضيفي الجبن و قلبي .
- ضعي الحليب مع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب الزبدة ثم أضيفي الخليط للبيض بالتدريج مع التقليب .
- أضيفي خليط البيض لخليط الطحين و قلبي جيداً ثم أضيفي كوب الطحين المتبقي و إخلطي جيداً .
- إدهني قالب الخبز بالزبدة ثم صبي الخليط و إتركيه يختمر حتى يتضاعف حجمه .
- إخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج .
إقتراحات لخبز الجبن الشيدر
يقدم ساخناً أو بارداً .
إضافة تعليق