وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
4 دقيقة
عدد الافراد
4
خبز بالثوم والجبن من المقبلات الفرنسية الشهيرة التي تساعد على فتح الشهية ، تقدم بجانب الوجبات الرئيسية كمقبلات ،كما يمكن تقديمها كوجبة فطور أو عشاء خفيف وسريعة
المقادير
- 4 فص ثوم مهروس
- 1 12 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون
- 1 خبز فرنسي باجيت
- 12 كوب جبنة موتزاريلا
- 12 كوب جبنة شيدر
- 100 جرام سلامي
- 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) زعتر
خطوات التحضير
- نقوم بتسخين الزيت على نار متوسطة ثم نضيف له الثوم والزعتر ،ونقلبهما في الزيت حتى يتحول لون الثوم للون الذهبي
- نحضر وعاء نهرس فيه الجبنة الموتزاريلا مع الشيدر
- نحضر الخبز الباجيت ونقطعه لشرائح
- ندهن وجه شرائح الباجيت بخليط الزيت والثوم والزعتر ثم نضيف على الوجه خليط الجبن وشرائح السلامي
- نرص شرائح الخبز على صينية وندخله الفرن حتى يسيح الجبن
- نقدم خبز بالثوم والجبن بجانب الكاتشب
- وصفة مشابهة: طريقة عمل توست بالقشطة
- من الأفضل تبديل الزيت بالزبد
- من الممكن استخدام أنواع اخرى من الجبن والخلطات على حسب الرغبة
- من الممكن استخدام خبز التوست بدلًا من خبز الباجيت
- الخبز بالثوم والجبن غني بالكربوهيدرات لذلك فهو الجسم بطاقة كبيرة
- تناول الخبز بالثوم والجبن يساعد على تقوية الجهاز المناعي ومحاربة الفطريات
- تناول الخبز بالثوم والجبن يساعد على الوقاية من أمراض القلب
- كل 181 جرام تحتو على 140 سعر حراري
إضافة تعليق