طريقة عمل خبيزات اللوز

المقادير

• 6 بيضات
• 1/2 كوب سكر
• 1 كوب لوز مطحون أو لوز وجوز
• 1 ملعقة فانيللا
• 3 ملعقة صغيره بيكينج بودر
• رشة ملح
• برش الليمون او البرتقال
• 3/4 كوب زيت نباتي
• 1 كوب بقسماط مطحون
• الشراب
• كوب ونصف سكر
• 3 كوب ماء
• قطرات من عصير الليمون
• ماء زهر او ماء ورد حسب الرغبة

خطوات التحضير

بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك سيدتى تحضير خبيزات اللوز الشهية وتقديمها لأسرتك وأصدقائك ، وإليك طريقة تحضيرها .

طريقة تحضير خبيزات اللوز :

1. يخفق البيض جيدا مع السكر .
2. يضاف اليه الفانيللا، الزيت، الملح وقشر الليمون أو البرتقال .
3. ثم يضاف اللوز المطحون مع البيكينج بودر والبقسماط .
4. يوضع في صينية مدهونة بالزبدة ويخبز في الفرن لمدّة 35 دقيقه على درجة حرارة 350 فهرنهايت .
5. لعمل الشراب :
6. يغلى الماء مع السكر لمدة ١٠ دقائق ثم يضاف عصير الليمون وماء الزهر ويترك جانبا .
7. يسقى بالشراب مباشرة عند اخراج الصينية من الفرن .
8. يراعى ان يكون الشراب بارداً والخبيزات ساخنة .

اقتراحات خبيزات اللوز :

1. يزين بلوز مطحون ثم يترك ليبرد قبل تقطيعه وتقديمه حسب الرغبة .