طريقة عمل رولات التورتيلا بالجبن الشيدر

المقادير

• 3 شرائح تورتيلا
• 1 كوب جبن شيدر مبشور
• 3 ملعقة كبيرة جبن كريمي
• زيت للقلي

خطوات التحضير

1. في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزيت يسخن.
2. ضعي 1 ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي على كل شريحة تورتيلا و افرديها.
3. قسمي الجبن الشيدر المبشور على شرائح التورتيلا.
4. قومي بلف شرائح التورتيلا فوق المزيج جيدا حتى لا يخرج الحشو الداخلي.
5. ضعي الرولات في الزيت الساخن و اتركيها حتى تصبح تتحمر من كلا الجانبين.
6. ضعي رولات التورتيلا بالجبن الشيدر في طبق التقديم ثم قدميها ساخنة.