![طريقة عمل ساندويتش البيض بالبقدونس https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/1ea0dd9af008a40367cc91d27fa8fb4e25bea128.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/1ea0dd9af008a40367cc91d27fa8fb4e25bea128.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
1
المقادير
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- زيت زيتون
- فينو
خطوات التحضير
- في انا صغير الحجم على نار عالية ضعي البيض و معه كمية مناسبة من الماء.
- اتركي البيض للسلق لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- قومب بتقشير البيض و ضعيه في بولة متوسطة الحجم ثم ضعي عليه الزبدة و هو ساخنا ثم اهرسيه.
- تبلي البيض بالملح و الفلفل و زيت الزيتون ثم قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
- ضعي البقدونس على البيض و قلبي مرة اخرى.
- ضعي البيض في الفينو ثم يقدم ساخنا كوجبة افطار مغذية.
إضافة تعليق