طريقة عمل توست الجبن بالمايونيز و الطماطم

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
• شرائح طماطم
• 3 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
• 1/4 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
• 4 شرائح توست

خطوات التحضير

1. سخني شواية الفرن على درجة حرارة عالية.
2. في بولة كبيرة الحجم ضعي الزيت و الخل و قلبي ثم ضعي شرائح الطماطم به و قلبيها برفق.
3. في بولة صغيرة الحجم ضعي المايونيز و البقدونس و الأوريجانو و الفلفل الأسود و 4 ملعقة صغيرة جبن بارميزان و قلبي.
4. ضعي مزيج المايونيز على شرائح التوست ثم افرديه جيدا.
5. ضعي شرائح الطماطم على مزيج المايونيز فوق شرائح التوست ثم زينية بباقي كمية الجبن البارميزان.
6. ضعي التوست في صينية ثم ضعي الصينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق.
7. قدمي التوست مع الشاي او القهوة.