طريقة عمل ساندويتش الكابوريا بالخس

المقادير

• 2 أصابع كابوريا مخلية
• 3 أوراق خس
• 1 معلقة كبيرة مايونيز
• 1 معلقة صغيرة عصير ليمون
• رشة ملح
• رشة كمون
• 1 خبز فينو

خطوات التحضير

1. تقطع أصابع الكابوريا مكعبات صغيرة.
2. يقطع الخس شرائح رفيعة
3. تخلط مكعبات الكابوريا مع المايونيز، وتتبل بالملح، والكمون، وعصير الليمون، وتخلط جيداً.
4. يفتح الفينو وتفرد به أوراق الخس، ثم يوضع فوقها خليط الكابوريا والمايونيز.
5. يوضع في الطبق، ويقدم.

اقتراحات لتقدم ساندويتش الكابوريا:

يمكن تقديمه مع أصابع البطاطس المحمرة أو شرائح الشيبسي.