وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 3 حبة بروكولي مقطعة زهرات ومسلوقة
- 1 1/2 كوب شيدر
- 1/2 كوب ذرة صفراء مسلوقة
- كوب من لحم الديك الرومي مسلوق ومقطع مكعبات(التيركي)
- حبة بصل أحمر كبيرة مقطعة شرائح
- 1/4 كوب خل أحمر
- 3 ملاعق سكر
- ملح وفلفل للتتبيل
- 1/2 كوب مايونيز
- عصير ليمونة واحدة
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس
خطوات التحضير
من السلطات الغنية بالمكونات و الخفيفة إليكى سيدتى سلطة البروكولي مع مكعبات الرومي ذات المذاق الطيب الرائع
و إليكى الطريقة .
تحضير سلطة البروكلي مع مكعبات الرومي
- جهزي الصلصة في وعاء بمزج الخل و الليمون و السكر و الملح و الفلفل و المايونيز و قلبي بشوكة جيداً لتمتزج المقادير .
- في مقلاة تيفال ضعي زيت الزيتون و الثوم و شوحي دقيقة ثم أضيفي مكعبات الديك الرومي المسلوقة و تبلي بملح و فلفل ثم أضيفي زهرات البروكولي المسلوقة و الذرة الصفراء و قلبي دقيقة واحدة على النار .
- ثم إسكبي في طبق التقديم البروكولي و التيركي ثم شرائح البصل و الجبن الشيدر و الصلصة بالمايونيز و قلبي الجميع .
إقتراحات لسلطة البروكلي مع مكعبات الرومي
قدميها ساخنة أو باردة .
إضافة تعليق