وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب خل
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1/4 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود مطحون
- 3 ثمرة خيار مقشرة و مقطعة حلقات
- 3 ثمرة طماطم مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
- 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح ، افصلي الحلقات عن بعضها
خطوات التحضير
- في طبق كبير ضعي الماء و الخل و الزيت و السكر و الملح و الفلفل و قلبي جيدا.
- ضعي حلقات الخيار و الطماطم و البصل في مزيج الخل و الزيت و قلبي حتى يغطى المزيج تماما.
- غطي الطبق بالإستريتش البلاستيك و ضعيه في الثلاجة كي تتشرب المكونات من مزيج الخل و الزيت.
إضافة تعليق