طريقة عمل سلطة البنجر بالجبن الفيتا

المقادير

• 4 ثمرة بنجر ، مكعبات
• جبن فيتا مكعبات
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة مقطعة
• 1 ملعقة صغيرة خل بلسمي
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. في بولة متوسطة الحجم ضعي البنجر و الكسبرة و قلبي.
2. في بولة اخرى ضعي الخل البلسمي و زيت الزيتون و الملح و الفلفل و قلبي.
3. ضعي مزيج الخل و التوابل على مزيج البنجر و قلبي حتى يتجانس المزيج.
4. ضعي البولة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
5. قدمي سلطة البنجر بالجبن الفيتا كمقبلات على سفرتك مع الدجاج.