وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كوسة مقطعة شرائح طولية
- فلفل مقطعة شرائح طولية
- بصل مقطع
- طماطم مقطعة
- باذنجان مقطعة شرائح طولية
- ثوم مفروم
- خل
- ملح
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم اخلطي الثوم و الخل و الملح جيدا.
- سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة.
- ضعي القليل من الزيت على الجريل ثم ضعي عليه شرائح الخضروات.
- اتركي الخضروات للشواء ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
- ضعي الخضروات المشوية في طبق التقديم ثم ضعي فوقها مزيج الخل و الثوم و قدميها.
إضافة تعليق