طريقة عمل سلطة الشنكليش الشامية

المقادير

• 1 حبة من جبن الشنكليش
• 1 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات
• 1 حبة خيار مقطعة مكعبات
• 1 حبة بصل أبيض مفرومة
• 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1/4 حزمة زعتر أخضر طازج
• 1/2 عود بصل أخضر مقطع

 

خطوات التحضير

1.  يقطع الشنكليش إلى شرائح ثم يوضع في طبق .
   
2.  يوضع عليه القليل من زيت الزيتون .
   
3.  يضاف الخيار ثم الطماطم والبصل .
   
4.  يضاف زيت الزيتون ثم الزعتر الطازج والبصل الأخضر تقدم .