طريقة عمل سلطة اللبنة والرمّان

المقادير

•  نصف كوب من اللبنة المركزة
• 2 ملعقة كبيرة من الطماطم الكرزية الملوّنة
• 2 ملعقة كبيرة من الرمّان
•  ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر
•  ملعقة كبيرة من البقدونس
•  2 ملعقة كبيرة من الخيار المفروم
•  2 ملعقة كبيرة من الخلّ
•  رشّة من الملح
•  رشّة من البهار الأسود
•  رشّة من البهار الأبيض

خطوات التحضير

1. تغسل الخضر وتقطّع الى مكعبات متساوية.
2. في طبق التقديم، توضع دوائر اللبنة المركزه .
3. تضاف الخضر الى طبق التقديم، ويزيّن بالرمّان والزعتر الاخضر والخل.
4. يضاف إليه الملح والبهار الأبيض والبهار الأسود، ويقدّم بارداً .