وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- ربع كيلو مكرونة صغيرة
- 1 كوب بسلة مسلوقة
- نصف كوب مايونيز
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 3 معلقة كبيرة جبنة بارميزان
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
خطوات التحضير
- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.
- توضع المكرونة في بولة، ويضاف إليها البسلة والمايونيز، وتقلب جيداً.
- تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون وعصير الليمون، وتخلط مرة أخرى.
- توضع في الطبق، ويرش فوقها الجبنة البارميزان.
- تقدم مع الوجبات المختلفة.
إضافة تعليق