طريقة عمل سمك السلمون بالمكرونة اللايت

المقادير

• 500 جم سلمون فيليه
• 250 جم مكرونة سمراء
• 400 ملل كريمة قليلة الدسم
• 1 بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً
• رذاذ زيت نباتي
• ملعقة صغيرة ملح
• رشة فلفل أبيض
• رشة جوزة الطيب

 

خطوات التحضير

من أجل أكل صحى ووزن رشيق و مثالى إليكى طبق السمك السلمون بالمكرونة اللايت ذو الطعم المميز الرائع 

وإليكى الطريقة .

تحضير  السمك السلمون بالمكرونة اللايت 

1. إسلقي المكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة .
2. رشّي قدر بالقليل من رذاذ الزيت وقلّي فيه البصل على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه .
3. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب ثمّ غطّي القدر وإتركيه على نار هادئة حتى ينضج تماماً .
4. زيدي الكريمة وعندما يغلي المزيج أضيفي المكرونة وقلّبي لحوالى دقيقتين .

إقتراحات للسمك السلمون بالمكرونة اللايت 

 إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً على سفرتك .