وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1/2 كيلو صدور دجاج مخلية.
- 2 بصلة متوسطة مفرية ناعماً .
- ملعقة صغيرة زبد .
- ملح و فلفل و بهار .
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم .
- عيش طازج للساندويتشات.
- حلقات بصل وطماطم وخيار.
- ملعقة مستردة و ملعقة كاتشاب .
خطوات التحضير
قدمى على مائدتك أشهى و أطيب أنواع السندوتشات إليكى سندوتش برجر الدجاج ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سندوتش برجر الدجاج
- تفرم صدور الدجاج بالمفرمة الكهربائية .
- تضاف البصلة المفرية بعد تصفيتها من مائها وتتبل بالملح والفلفل والبهار ثم تقلب جيداً مع الدجاج المفروم .
- تقلب البصلة المفرية الثانية في ملعقة الزبد علي النار حتي تصفر وتترك لتبرد و تضاف لصدور الدجاج و تقلب جيداً يضاف البقسماط الناعم و يقلب علي المقدار .
- يشكل الدجاج علي هيئة حلقات و تحمر في زيت التحمير توضع علي ورق مطبخ لإمتصاص المادة الدهنية الزائدة .
- تجهز الساندويتشات كالآتي حلقة برجر و فوقها المستردة والكاتشاب وتحتها حلقات البصل والطماطم والخيار و الخس .
إقتراحات لسندوتش برجر الدجاج
يقدم السندوتش مع البطاطس المحمرة .
إضافة تعليق