طريقة عمل شرائح الدجاج بالعسل و الريحان

المقادير

• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• صدور دجاج مقطعة شرائح
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 2 ملعقة كبيرة ريحان مقطع
• 1 1/2 ملعقة صغيرة عسل
• 1 1/2 ملعقة صغيرة خل بلسمي

خطوات التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. تبلي الدجاج بالملح و الفلفل جيدا ثم ضعيها في الزيت و حمريها من كلا الإتجاهين لمدة من 3-5 دقائق.
3. ضعي الريحان و العسل و الخل على الدجاج و قلبي ثم اتركيها لمدة 1 دقيقة.
4. ضعي الدجاج بالريحان و العسل في طبق التقديم ثم قدمية مع سلطة الخس و الجزر المايوينز.