طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر التركية

المقادير

• 5 ثمرات جزر متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة
• 4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة
• 2 كوب ماء
• كوب كريمة طبخ
• 1/4 ملعقة صغيرة كمون
• ملح وفلفل أسود

خطوات التحضير

إستمتعى بشوربة البطاطس والجزر التركية ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير شوربة البطاطس والجزر التركية

1. على نار متوسطة ضعي الجزر والبطاطس والماء والملح و إتركيهم حتى ينضجا .
2. إرفعيهما من على النار و إتركيهما يبردان ثم ضعي الخليط في الخلاط و إهرسيهم .
3. ضعي الخليط على النار مرة أخرى ثم أضيفي كريمة الطبخ والفلفل الأسود والكمون و قلبي حتى تغلي الشوربة .

إقتراحات لشوربة البطاطس والجزر التركية

    ضعي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مع الخبز المحمص و شرائح الليمون .