طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة

المقادير

• 1 بصل
• 3  طماطم
• 3 أكواب ذرة
• 4 أكواب مرق دجاج
• ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• كوب كريمة طبخ

 

خطوات التحضير

جربي شوربة الذرة بالكريمة  ذات المذاق الطيب الرائع  و إليكى الطريقة .

تحضير شوربة الذرة بالكريمة

1.  قشرّي البصل والطماطم ثم قطعيها إلى مكعبات كبيرة الحجم  .
2. في محضرة الطعام ضعي الذرة و البصل والطماطم و كوب من مرق الدجاج ثم إخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس .
3. سخّني ما تبقى من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم على النار  .
4. أضيفي خليط الذرة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود و إتركي المكونات حتى تغلي  .
5. أضيفي الكريمة ثم حرّكي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك  .
6. إتركي الخليط على نار هادئة حتى يغلي ثم إبعديه عن النار ووزعيه في كاسات .
7. قدمي كاسات شوربة الذرة بالكريمة مباشرة على سفرتك .

إقتراحات لشوربة الذرة بالكريمة

   تقدم  ساخنة  .