وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كوب عدس اصفر
- زيت زيتون
- لحم مفروم ناعم
- بصلة صغيرة مقطعة
- ملح
- كركم
- كمية مناسبة من الشعيرية
خطوات التحضير
- اسلقي العدس على النار حتى ينضج جيدا ثم ضعي الاناء على النار و سخني الزيت على النار ثم أضيفي البصل المقطع .
- واتركيه حتى يذبل و يتغير لونه ثم ضعي اللحم المفروم واستمري في العملية قليلا حتي بجف ماء اللحم .
- قومي باضافة العدس المسلوق واتركيه على النار ثلاثون دقيقة ثم أضيفي اليه الشعيرية و قدميه.
إضافة تعليق