طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحارة بالذرة

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 علبة فاصوليا بيضاء
• 1 علبة ذرة
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• 2 فص ثوم مقطع
• 1 علبة شوربة دجاج
• فلفل أخضر حار مقطع
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة شطة

خطوات التحضير

1. سخني الزيت في إناء على نار متوسطة.
2. ضعي البصل و الثوم في الزيت الساخن و قلبي حتى يذبل المزيج.
3. ضعي الفاصوليا و الذرة و الشوربة و الفلفل الأخضر الحار في الاناء و قلبي.
4. تبلي الشوربة بالكمون و الشطة و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط و أتركيها حتى تغلي.
5. إخفضي درجة الحرارة و أتركي المزيج لمدة 30 دقيقة على نار هادئة حتى يتضج.
6. قدمي الشوربة ساخنة مع الارز بالشعيرية.