وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- علبتان فطر
- 1 بصل مفروم
- 4 فصوص ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة زعتر أخضر مفروم
- 50 جرام زبدة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 200 مل كريمة طبخ
- 4 أكواب مرق دجاج
- ملح بحسب الرغبة
- 1/4 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
خطوات التحضير
إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بشوربة الفطر والبصل ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير شوربة الفطر والبصل
- في مقلاة ذوّبي الزبدة و حمّي الزيت .
- ضعي البصل والثوم و حرّكي لـ5 دقائق .
- أضيفي الفطر و البقدونس و الزعتر و الملح و الفلفل الأبيض .
- قلّبي المكونات لـ10 دقائق .
- إسكبي مرق الدجاج و الكريمة .
- إتركي الشوربة على النار لـ20 دقيقة .
- ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي و إخلطي .
إقتراحات لشوربة الفطر والبصل
إسكبي الشوربة ساخنة في طبق التقديم .
إضافة تعليق