وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 3 معلقة كبيرة زيت ذرة
- 2 كوب مرق اللحم
- 2 كوب زبادي
- 1 عدد بصلة (مبشورة)
- 1 معلقة كبيرة دقيق
- 1 عدد فص ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
اليكي طريقة عمل صوص الزبادي والثوم الشهي
تحضير صوص الزبادي بالثوم
- فى مقلاة على النار سخني الزيت وهنقلب فيه البصل والثوم إلى أن يدبلو .
- ثم نضيف الدقيق مع الاستمرار فى التقليب.
- ثم نضيف الزبادى والمرقة ونستمر فى التقليب ولمدة 5 دقائق بعد ما الخليط يغلى.
- وبكده يكون جاهز وتقدري تقدميه بجانب المشويات .
إضافة تعليق