طريقة عمل صوص الزبدة

المقادير

• كوب ونصف سكر بني
• 1 كوب كريمة لباني
• 4 معلقة كبيرة زبدة

خطوات التحضير

1. توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها السكر.
2. يقلب جيداً حتى يذوب السكرز
3. تضاف الكريمة اللباني، وتقلب جميع المكونات جيداً حتى يبدأ في الغليان.
4. تخفف النار، ويترك حتى يثقل قوامه.
5. يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد.
6. يوضع في برطمان نظيف وجاف ومحكم الإغلاقز
7. يحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام.
8. يمكن تقديمه مع الحلويات أو الكريب او البان كيك.