وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 5 حبة بطاطس مسلوقة
- نصف علبة فطر
- نصف كوب جبنة موزاريلا
- حبة فلفل رومي مقطع
- علبة قشطة
- كوب لحم مفروم ومطبوخ
- ملعقة كبيرة كاتشب
- ملعقة كبيرة صوص الصويا
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- حبة بصل متوسط مفروم ناعم
خطوات التحضير
- تهرس البطاطس بالشوكة وتخلط معها ملعقتين قشطة ورشة ملح .
- تبطن صينية بايركس بالخليط بحيث يغطي القاع والجوانب .
- تحمس البصلة مع الفلفل الرومي والفطر واللحمة المفرومة ويقلب قليلاً .
- نضع على اللحمة صوص الصويا والكاتشب والملح والفلفل الاسود وباقي القشطة ويترك لمده دقيقتين .
- تفرد الحشوه على البطاطس .
- تغطى بجبنة الموزاريلا .
- تدخل الفرن حتي تذوب الجبنة ، وتقدم .
إضافة تعليق