وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- كوبان حمص حب مسلوق
- كوبان ماء
- كيلوجرام لبن زبادى خال من الدسم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان صغيرتان كمون
- 7 فصوص ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة طحينة
- رغيف واحد خبز عربى أسمر حجم كبير محمّص
- ملعقتان كبيرتان صنوبر محمّص
- رشة فلفل أحمر حار
خطوات التحضير
من أجل أكل صحى ووزن رشيق و مثالى إليكى فتة الحمص للرجيم ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير فتة الحمص للرجيم
- إسكبى الماء في قدر وضعيه على حرارة متوسّطة .
- عند الغليان أضيفي حمّص المسلوق و إتركيه حتى يذبل كلياً .
- في وعاء إهرسي الثوم مع الملح ثمّ إسكبي فوقه الزبادي و الطحينة .
- إخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس .
- في طبق التقديم ضعي الحمّص ثمّ فتّتي الخبز على الوجه و أخيراً إسكبي مزيج الزبادي .
إقتراحات لفتة الحمص للرجيم
زيّني الطبق بالكمون و الصنوبر و الفلفل الأحمر الحار ثمّ قدّميه على سفرتك .
إضافة تعليق