وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2
الفرنش توست هي وصفة غربية عادة ما تقدم مع العسل أو السكر، وتعتمد في تحضيرها على غمس التوست في البيض ثم وضعه في الزبدة الساخنة، ويمكن تقديمه في الفطور أو كوجبة خفيفة
المقادير
"تكفي شخصين"- 4 شرائح توست أبيض
- 2 بيضة
- نصف كوب حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زبدة
- 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" سكر أبيض
- 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" قرفة ناعمة
- نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فانيليا سائلة
- رشة جوزة الطيب مطحونة
- عسل أبيض للتقديم
- يجب أن تكون كل المقادير بدرجة حرارة الغرفة.
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة، نضع البيض والحليب والسكر والقرفة وجوزة الطيب والفانيليا، ونخلطهم جيداً.
- نغمس التوست الأبيض في الخليط من الجانبين.
- في مقلاه واسعة غير قابلة للإلتصاق وعلى نار متوسطة، نضع الزبدة حتى تذوب وتسخن.
- نضع التوست في المقلاه لمدة دقيقة وحتى يحمر، ثم نقلبه على الجانب الآخر.
- نرفع التوست على الطبق، ونوزع فوقه العسل الأبيض.
- نقدم فرنش توست بالقرفة دافئ مع المشروب المفضل.
- وصفة مشابهة: حضري فرنش توست بالموزاريلا والطماطم
- يجب أن يكون التوست طري حتى يتشرب خليط البيض بشكل جيد.
- تساعد القرفة على تنظيم معدل السكر في الدم.
- تعمل القرفة كمضادات للإلتهاب المفاصل.
- تحتوي 2 شريحة من الفرنش توست على 264 سعر حراري.
إضافة تعليق