وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
الحشوة :- كأس عصير تفاح عبارة عن ثلاث تفاحات
- 2تفاح مقطع قطع صغيرة
- 2ملعقة نشاء
- 1فنجان قهوة
- سكر مطحون
- رشة قرفة
- الباف باستري
- 1ملعقة نشا
خطوات التحضير
- تعجن العجينة وتقطع دوائر وتترك لترتاح .
- نضع ثلاث ارباع كوب العصير في وعاء مع السكر وعندما يبدأ بالغليان نضع النشا بعد ان يذوب في ربع كوب من العصير البارد "المتبقي" ونتركه حتى يثقل ثم نضع مكعبات التفاح ثم يرش عليه القرفه ويترك حتى يبرد .
- تفرد العجينه بشكل مربع وتحشى .
- ثم تقلى في الزيت وترش بالقرفه والسكر وتقدم ساخنه .
إضافة تعليق