وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
الفول هو الطبق الأساسي على السحور حيث يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة ،تعرفوا على طريقة تحضير الفول مع البقدونس وزيت الزيتون
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- نصف كوب بقدونس مفروم
- 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات
- رشة ملح
- رشة كمون
- عصير حبة ليمون صغيرة الحجم
- 3 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون
خطوات التحضير
- نحضر وعاء ونضع فيه الفول المدمس ،ونضع الوعاء على نار متوسطة حتى يسخن الفول
- نتبل الفول بالملح والكمون ونقلبه جيدًا ونخفض النار لنارهادئة
- نضيف البقدونس والطماطم وزيت الزيتون للفول ونقلب جبدًا حتى تتجانس كل المكونات
- نضع الفول في طبق التقديم ونضيف له عصير الليمون ونقدمه مع الخبز البلدي
- وصفة مشابهة : فول بالطحينة والليمون
فوائد الفول بالبقدونس وزيت الزيتون :
- تناول الفول بالبقدونس وزيت الزيتون تقوية الجهاز المناعي
- يساعد الفول بالبقدونس وزيت الزيتون على زيادة الكولسترول الصحي في الدم
- الفول بالبقدونس وزيت الزيتون غني بالألياف التي تساعد على علاج الإمساك وتساعد أيضًا على الشعور بالشبع لفترات طويلة
- تناول الفول بالبقدونس وزيت الزيتون يساعد على مقاومة الإجهاد والإرهاق الجسدي
- كل 100 جرام من الفول يحتوي على 88 سعر حراري
إضافة تعليق