طريقة عمل كب كيك قوس قزح

المقادير

• كوب ونصف سكر
• 1/2 كوب زبدة
•  4 بيض
• 3 ملاعق صغيرة ونصف باكينج باودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• ملعقة كبيرة قشر ليمون حامض مبشور
• 1/2 كوب حليب سائل
• كوبان وربع دقيق
• ملوّن طعام

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق الكب كيكس إليكم كب كيك قوس قزح اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير كب كيك قوس قزح

1.  إخلطى الدقيق والبايكنج باودر وقشر الليمون الحامض والملح و إتركى المزيج جانباً .
2. ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي السكر و الزبدة و إخفقىحتى تحصلي على مزيج كريمي .
3.  أضيفي البيض و خلاصة الفانيليا و إخفقى من جديد .
4. زيدي مزيج الدقيق و إخلطى جيداً حتى تتجانس المكوّنات .
5. إسكبى الحليب فوق الوعاء و إخفقى مرةً أخيرة .
6. قسّمي المزيج بالتساوي بين 4 كاسات و لوّني كل كاسة بلون مختلف و إخلطى جيداً حتى تحصلي على لون متجانس .
7. وزّعي أوراق كب كيك في فجوات صينية كب كيك .
8. ضعي في كل فجوة ملعقتين صغيرتين من كل لون حتى تنتهي الكمية .
9.  إخبزي الكب كيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة .

إقتراحات لكب كيك قوس قزح

إختاري الألوان التي تفضّلينها لتحضير هذا الكب كيك .