طريقة عمل كرات الجبن الشيدر الحارة

المقادير

• 2 علبة جبنة كريمي
• 2 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1 1/2 كوب لوز مجروش
• بودرة الثوم
• ريحان مجفف
• بودرة بصل
• فلفل حار مقطع

خطوات التحضير

1. في بولة متوسط الحجم قومي بهرس الجبن الكريمي جيدا ثم ضعي عليها التوابل و قلبي.
2. اضيفي الجبن الشيدر و الفلفل الحار الى المزيج و قلبي حتى تمام الاختلاط.
3. قومي بتشكيل المزيج الى كرات.
4. ضعي كرات الجبن في اللوز المجروش و قلبيها برفق حتى تغطى بالكامل.
5. غطي البولة ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.