طريقة عمل كيكة التمر

المقادير

هااي عليكم ياشملولاتي عملتلكم انهاردا بقي كيكة التمر لذيذه جداا ياريت تجربوها المقادير ١ ١⁄٢ كوب طحين ٢ كوب تمر، منزوع النواة ١⁄٤ كوب تمر، مقطع ١ كوب حليب سائل، ساخن ٢ بيض ١٠٠ غرام زبدة، او اصبع زبدة ٣⁄٤ كوب سكر ١ ملعقة كبيرة قرفة ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر ١⁄٢ كوب جوز الطريقة ١. يخلط الحليب و 2 كوب تمر في الخلاط., ثم يضاف البيض والزبدة والسكر الى خليط التمر والحليب ويخلط جيداً. ٢. يضاف الطحين والبايكنغ باودر، الجوز والقرفة ويخلط جيداً بالخلاط الكهربائي, ثم تضاف قطع التمر ويقلب المزيج بملعقة. ٣. يصب المزيج في القالب ويدخل الفرن الى ان تنضج الكيكة.

خطوات التحضير