طريقة عمل كيكة القهوة بالبرتقال واللوز

إلى كل محبى الحلويات الغربية و عشاق الكيكات إليكم كيكة القهوة بالبرتقال واللوز ذات المذاق المميز الرائع و إليكم 

الطريقة .

تحضير كيكة القهوة بالبرتقال واللوز

1. قشري البرتقال و قطعيه إلى شرائح رقيقة وضعيه جانباً  .
2. إخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم أضيفي البيض والفانيليا و إخفقي حتى يختفي البيض تماماً .
3. أضيفي القشدة الحامضة و إخفقي ثم أضيفي الطحين والبايكنج بودر وصودا الخبز و إخفقي على سرعة منخفضة .
4. صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق ثم وزعي طبقة واحدة من شرائح البرتقال على الوجه .
5. لتحضير التغطية إخفقي جميع مكونات التغطية حتى تختلط جيداً ثم وزعيها على الوجه ووزعي شرائح اللوز فوقها .
6. إخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 60 دقيقة  .

إقتراحات لكيكة القهوة بالبرتقال واللوز

     بردي الكيكة قبل التقطيع   .