طريقة عمل كيك الشاي بزبدة الليمون

المقادير

• 1 كوب دقيق بالخميرة منخول
• 1/2 كوب سكر
• 1/3 كوب حليب
• 65 جم زبد طري
• 4 1/2 ملعقة كبيرة زبدة ليمون
• 2 ملعقة شاي روح فانيليا
• 1 بيضة 
• مقادير التغطية :
• 10 جم زبد ذائب
• 2 ملعقة شاي سكر

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك أرقى وأحلى أنواع المخبوزات مع الشاى أنها كيكة الشاى بزبدة الليمون الرائعة وإليكى الطريقة .

تحضير كيك الشاى بزبدة الليمون 

1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتبطن بورق كاب كيك صينية مافن 12 حفرة سعة الحفرة 1/3 كوب .
2. بإستخدام خلاط كهربائي تخفق الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا لمدة 2 دقيقة .
3. ثم يضاف نصف الدقيق ويقلب بخفة ليتجانس ثم يضاف نصف الحليب ويقلب بخفة ليتجانس .
4. ونكرر مع باقي الدقيق والحليب ثم يضاف 2 ملعقة كبيرة زبدة ليمون .
5. ويصب الخليط بالتساوي في الحفر ويوضع على كل واحدة 1 ملعقة شاي من باقي زبدة الليمون تخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتتماسك .

إقتراحات لكيك الشاى بزبدة الليمون 

يدهن الكيك الساخن بالزبد وينثر عليه السكر ويقدم .